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Description de l'indice

Butter futures are traded on the European Energy Exchange, enabling producers and consumers to hedge price risks in the dairy industry. In September 2026, the maximum reached 4475.00 EUR/tonne, the minimum was 4175.00 EUR/tonne, and the average level stood at 4298.86 EUR/tonne. India remains the world’s largest butter producer, followed by the US and New Zealand.

Quotations des participants au marché

Liste des titres pour le calcul de l'index

Indices de sous-groupe

Indice Dernière valeur Date
Milk 15,06 USD/CWT 06/10/2026
Cheese 1,462 USD/Lbs 06/10/2026
Butter 4.175 EUR/T 06/10/2026
Milk (New Zealand) 10,07 NZD/kg 06/10/2026
Milk Class 3 (IMF) 21,57 USD/cwt 30/09/2026
Milk fat (New Zealand) 5.500 USD/T 06/10/2026

La composition de la liste des indices

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