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le 20/08/2026
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Description de l'indice

Butter futures are traded on the European Energy Exchange, enabling producers and consumers to hedge price risks in the dairy industry. In July 2026, the maximum reached 4143.00 EUR/tonne, the minimum was 3883.00 EUR/tonne, and the average level stood at 3958.05 EUR/tonne. India remains the world’s largest butter producer, followed by the US and New Zealand.

Quotations des participants au marché

Liste des titres pour le calcul de l'index

Indices de sous-groupe

Indice Dernière valeur Date
Milk 16,64 USD/CWT 21/08/2026
Cheese 1,596 USD/Lbs 21/08/2026
Butter 4.350 EUR/T 21/08/2026
Milk (New Zealand) 9,75 NZD/kg 20/08/2026
Milk Class 3 (IMF) 20,71 USD/cwt 31/07/2026
Milk fat (New Zealand) 6.050 USD/T 20/08/2026

La composition de la liste des indices

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