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Cours du Fromage

Name: Cours actuel du Fromage
Creator: Cbonds
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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Description de l'indice

The index reflects the CFD price of US-produced Cheddar cheese and serves as a key pricing benchmark in the dairy industry for calculating cheese product prices. In August 2026, the maximum reached 1.69 USD/pound, the minimum was 1.57 USD/pound, and the average level stood at 1.63 USD/pound. The indicator is used by producers and traders as a market benchmark in the United States.

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Indices de sous-groupe

Indice	Dernière valeur	Date
Milk	16,16 USD/CWT	18/09/2026
Cheese	1,498 USD/Lbs	18/09/2026
Butter	4.263 EUR/T	18/09/2026
Milk (New Zealand)	9,75 NZD/kg	17/09/2026
Milk Class 3 (IMF)	19,66 USD/cwt	31/08/2026
Milk fat (New Zealand)	5.670 USD/T	17/09/2026

La composition de la liste des indices

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